广州动物园

虎、豹营养研究简介

发布时间:2009-03-04

虎、豹营养研究简介

 

王兴金 黄志宏

华南虎营养与生殖的研究课题组

广州动物园 广州 510070

 

为了更好地保护我国特有濒危物种华南虎,需要对其营养状况进行研究,从而为饲养实践提供理论依据。由于受到研究对象数量及其濒危性的影响,为了获得足够的数据,采用了华南虎、东北虎、孟加拉虎、金钱豹、美洲豹等多种动物作为研究对象,这些动物在分类上均归于豹属。

研究从2003年10月至2006年12月,测定了试验对象对不同日粮营养成分的表观消化率,及饲喂这些日粮后动物相应的血液生理生化值、外周血淋巴细胞增殖性反应等指标。这些日粮包括:“纯肉”日粮(由牛肉、瘦猪肉、羊肉、鸡、兔、蛋、奶等原料中的几种组成);含植物性成分的“混合日粮”由纯肉、蔬菜、混合粉料等组成;市售某品牌商品犬粮分干性颗粒型和湿性罐装两种

1 结果

1.1      在不同的试验中尽管“纯肉”的品种和数量搭配不尽相同,但蛋白质、脂肪、能量等主要营养成分的表观消化率均很高,分别达96%~99%96%~99%94%~98%

1.2      作为专一性的食肉动物,虎、豹对含有非肉类成分的混合日粮主要营养成分同样具有较高的表观消化率,对蛋白质、脂肪、能量的表观消化率分别为67%~78%91%~99%67%~97%

1.3      东北虎、金钱豹对日粮中纤维素的表观消化率为41%~48%

1.4      通过减少“纯肉”的供应,添加适量的植物性成分使日粮总蛋白水平降低至43%W/W干物质,不会对东北虎的血液生理生化值等指标造成不利影响,而外周血淋巴细胞增殖性反应显著升高(P0.05)。

1.5      采用市售某品牌湿性罐装犬粮饲喂金钱豹,日粮蛋白质水平低至51.8%,动物血液生理生化值未见不良反应,而外周血淋巴细胞增殖性反应显著升高(P0.05),白介素(IL6)水平也显著升高(P0.05)。

1.6      研制了含有多种维生素、牛磺酸、矿物质等为主要成分的专门针对以肉类为基础日粮的复合多维添加剂,用于投喂金钱豹后能显著促进其外周血淋巴细胞增殖性反应(P<0.05),停喂后,淋巴细胞增殖性反应又回落到试验前水平(P>0.05)。提示复合多维添加剂能显著提高金钱豹细胞免疫功能。

2 结论

作为食肉动物,虎、豹对各种常用肉类原料组成的纯肉日粮主要营养成分均具有极高的表观消化率,提示牛肉、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、羊肉等各种常见肉类,以及蛋、奶等均可以作为虎、豹等动物的基础日粮,这些动物性日粮的搭配方式可以根据实际情况而定,不会对日粮中蛋白质、脂肪、能量等主要营养成分的表观消化率产生明显影响。

作为专一性食肉动物,虎、豹对日粮中的非肉类成分也具有较高的表观消化率,说明这些动物可以消化利用部分植物性成分,其中就包括植物性蛋白质、碳水化合物、脂肪等,且添加适量的非肉类成分使日粮总蛋白质水平降低后,不仅不会对动物的健康造成不利影响,反而有助于提高机体的免疫机能。本结果支持国内一些动物园在纯肉日粮基础上添加适量非动物性成分的做法。

虎、豹对日粮中的纤维素具有一定的消化能力,少量纤维素的存在是虎、豹等食肉动物日粮所必需的。

传统的单纯采用动物骨骼肌,以及某些小型动物的胴体组成的纯肉日粮容易导致某些营养成分的缺乏,建议在纯肉日粮中添加一些复合多维,或添加一些营养更加全面的市售商品犬粮。这种做法有助于提高圈养虎、豹等的免疫机能,维持动物的健康。

3 问题与讨论

作为真性食肉动物(true carnivor),虎、豹对纤维素的需要及其消化机理有待进一步研究,观察发现这些动物会采食一些植物的茎、叶,其作用机理通常被认为是为了帮助排出胃内的骨骼,事实上,从粪便中也可以找到排出的植物成分,推测其作用应该是促进胃肠蠕动,帮助消化。建议在运动场内种植苜蓿、像草等草类,既增加笼舍丰容度,也为动物提供了食物来源。

当改变日粮的肉类品种组成后,常见动物粪便异常。这是因为动物对日粮组成的改变有一个逐渐的适应过程,不要突然改变动物已经适应了的日粮,但并不代表不能改变,关键是需要有一个较长时间的适应过程。

鉴于国内尚没有专门针对虎、豹等大型食肉动物的商品粮,在纯肉的基础上添加少量市售湿性商品罐装犬粮是一种不错的选择,饲养成本的增加可以通过减少售价较高的猪肉、牛肉的比例而得到补偿。

本研究项目已于2007年1月通过广州市科技局组织的专家鉴定,被认为达到了“国际先进水平”,为便于同行间进一步的交流和实践,文末列出已经发表的部分研究论文,供参考。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                   饲料调配                                            现场采集动物试验样本       

 

附:已经发表的论文

1 复合多维对金钱豹外周血淋巴细胞增殖性反应的影响   中国兽医杂志 2008,44(4):16-17

2  金钱豹与美洲虎对颗粒犬粮消化率的测定 野生动物    2008,29(2):69-71

3  金钱豹消化试验   野生动物    2006,27(6):32-34

4  金钱豹血液理化值的测定   野生动物    2006,27(2):33-35

5  东北虎混合日粮营养和表观消化率的测定 东北林业大学学报    2007,35(5):61-63

6  金钱豹对不同结构日粮的反应   野生动物    2007,28(5):3-7

7  金钱豹采食前后行为研究   野生动物    2007,28(2):25-27

8  一种东北虎全血DNA抽提的方法  野生动物    2007,28(1):42-44

9  日粮和管理对东北虎血液指标及免疫功能的影响   野生动物    2007,28(1):21-24

10  低蛋白混合日粮对金钱豹血液指标及免疫功能的影响  畜牧兽医杂志 2007,26(5):25-31

11  虎的日粮营养和表观消化率的测定  动物学杂志  2006,41(4):111-114

12  金钱豹消化试验简报  黑龙江畜畜牧兽医    2006,(2):85

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